Sabato 11 Marzo, al Villaggio Coldiretti di Cosenza – in piazza dei Bruzi – sarà presente anche il Consorzio di Tutela Fichi di Cosenza Dop con promozione e degustazione.
Il Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP diventa protagonista nella settima edizione dei Campionati di Cucina Italiana alla Fiera di Rimini, come Main Partner della Federazione Italiana Cuochi. La partecipazione ai campionati, resa possibile con il progetto...
ll Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP continua a conquistare i palati italiani, diventando main partner della Federazione Italiana Cuochi per tutti gli eventi previsti nel 2023 con un progetto finanziato dal FEASR – PSR CALABRIA 2014/2020 Misura 3...
Linea Verde torna in Calabria per raccontare, tra le altre bellezze, anche il gusto dolce dei Fichi di Cosenza DOP. La puntata che è andata in onda ieri, domenica 15 gennaio, dalle ore 12.20 alle 13.30, come sempre su Rai 1 ha raccontato il lungo percorso che il...
Tra i tesori della Calabria la celebre trasmissione Linea Verde che racconta su Rai 1 le eccellenze agronomiche, culturali e gastronomiche d’Italia, presenta anche i Fichi di Cosenza DOP. Per vedere la puntata clicca sul...
Il numero di gennaio della nota rivista nazionale di cucina Sale&Pepe dedica un articolo ai nostri fichi. Racconta l’importanza storica e le peculiarità del prodotto e suggerisce una ricetta innovativa con cui tutta l’Italia potrà assaporare il valore de...
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