Giovedì 10 marzo ’22 ore 10.30 Workshop “Come migliorare la produzione e la qualità del Fico di Cosenza in modo ecosostenibile con i prodotti @M-Biomasrl”. Un importante incontro di approfondimento e scambio con i tecnici e i produttori del Consorzio...
Il G.A.L. Valle del Crati informa che, nell’ambito dell’intervento 1.2.1 progetto “Agricoltura Informata”, sono aperte le adesioni al terzo e quarto forum sulla filiera del fico: Forum 3 – “La gestione razionale della chioma e le corrette pratiche agronomiche...
Martedì 19 ottobre 2021 alle ore 17.30 presso l’Hotel President a Rende Presentazione della Campagna di Comunicazione per il Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP.
Ottengono il marchio Fichi di Cosenza DOP solo quei frutti nati ed essiccati nelle zone collinari con pendenza inferiore al 35% comprese tra 0 e 800 metri sul livello del mare, lungo la valle del fiume Crati, la valle del fiume Esaro e nel bacino del fiume Savuto in...
Ancora oggi i Fichi di Cosenza DOP sono prodotti con gesti antichi e lenti, che si tramandano di generazione in generazione. Gesti della tradizione che sono stati ripresi nel disciplinare produttivo, il quale controlla e garantisce ogni passaggio dell’intera...
Scegli di portare sulla tua tavola i Fichi di Cosenza DOP, ricchi di storia e tradizioni secolari. Non semplicemente frutta, ma attenzione per il cibo e per chi lo produce, per la terra e per l’ambiente dove nascono e crescono. Grazie all’operosità di una produzione...
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