Alla 19° Festa del Cioccolato di Cosenza e non poteva mancare la dolce presenza del Consorzio Fichi di Cosenza DOP che, con le sue tante aziende apprezzate a livello internazionale, ha portato un grande contributo all’evento. Da venerdì 28 ottobre, dalle ore 18, a...
Linea Verde torna in Calabria per raccontare, tra le altre bellezze, anche il gusto dolce dei Fichi di Cosenza DOP. La puntata di domenica 15 gennaio, dalle ore 12.20 alle 13.30, ha presentato il lungo percorso che il frutto più dolce del Cosentino ha fatto dalle...
Tra i tesori della Calabria la celebre trasmissione Linea Verde che racconta su Rai 1 le eccellenze agronomiche, culturali e gastronomiche d’Italia, presenta anche i Fichi di Cosenza DOP. Per vedere la puntata clicca sul...
Il numero di gennaio della nota rivista nazionale di cucina Sale&Pepe dedica un articolo ai nostri fichi. Racconta l’importanza storica e le peculiarità del prodotto e suggerisce una ricetta innovativa con cui tutta l’Italia potrà assaporare il valore de...
E’ stato un incontro tra il mondo dell’agroalimentare e il giornalismo del settore, la terza edizione della Rassegna Giornalismo Agroalimentare e Agroindustriale Pro Sud che dal 23 al 26 novembre si è tenuto al Museo del Bergamotto di Reggio Calabria, divenuto...
Bilancio decisamente positivo quello relativo all’esperienza fieristica parigina del Consorzio di Tutela Fichi di Cosenza DOP che ha egregiamente rappresentato la Calabria al Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parigi Sial 2022, svoltosi dal 15 al 19 ottobre....
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